Rinderfond/Wagyu-Fond

Unser Rinderfond wird aus besten Zutaten gewonnen und steht für höchste Qualität. Aus den Knochen und Fleisch von Bioland-zertifiziertem Rindfleisch hergestellt, bietet dieser Fond eine reichhaltige, natürliche Basis für Ihre Gerichte. Das Rind stammt von nachhaltig aufgezogenen Tieren, die artgerecht gehalten und mit Sorgfalt geschlachtet werden.

Ob für Suppen, Saucen oder Schmorgerichte - dieser Fond überzeugt mit seinem intensiven Geschmack und seiner kraftvollen Tiefe. Eine ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen.

Alle Gewichtsvorgaben sind ca. Angaben, wir versuchen diese bestmöglich für Sie zu treffen. Da Natürliches-Wachstum nicht standardisierbar ist, packen wir Ihre Vorbestellung immer so, dass wir Ihr Wunschgewicht eher Über- als Unterschreiten.
Hinweis zur Preisangabe: Die in Ihrer Bestellbestätigung angegebenen Preise dienen lediglich als Richtwert. Sie basieren auf durchschnittlichen Gewichten der jeweiligen Artikel. Der tatsächliche Endpreis wird beim Abwiegen an der Kasse ermittelt – genau wie im stationären Handel. Unsere Produkte werden nach Kilopreis berechnet, der bei jedem Artikel angegeben ist. Beispiel: Bei Entenbrüsten oder Wiener Würstchen geben wir Größenbereiche (z. B. „kleine Brust ca. 250–350 g“ oder „große Brust ca. 450–550 g“) an. Für die technische Berechnung im Shop wird ein durchschnittliches Gewicht zugrunde gelegt (z. B. 400 g). Dadurch kann der Betrag auf Ihrer Bestellbestätigung leicht vom tatsächlichen Endpreis abweichen – nach oben oder unten. Diese Vorgehensweise ist notwendig, da das exakte Gewicht erst nach der Schlachtung bzw. Portionierung feststeht. Wir bitten um Verständnis: Wir möchten Ihre Bestellung so präzise wie möglich vorbereiten, auch wenn wir die Natur nicht überlisten können.