Lammkeule "ganz"

Unsere Lammkeule im Ganzen vom Salzwiesenlamm aus St. Peter-Ording bietet höchsten Genuss für echte Feinschmecker. Die Lämmer wachsen auf den weiten Salzwiesen an der Nordsee auf, was ihrem Fleisch eine feine Würze und ein unverwechselbares Aroma verleiht. Die Bioland-zertifizierte Lammkeule wird nach traditioneller Handwerkskunst bei Burmeister geschlachtet und anschließend bei uns dry aged, um den Geschmack zu intensivieren und die Zartheit des Fleisches zu maximieren.

Ideal für lange Schmorgerichte oder den Festtagsbraten - diese Lammkeule garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Nachhaltig, aromatisch und von höchster Qualität.
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Hinweis zur Preisangabe: Die in Ihrer Bestellbestätigung angegebenen Preise dienen lediglich als Richtwert. Sie basieren auf durchschnittlichen Gewichten der jeweiligen Artikel. Der tatsächliche Endpreis wird beim Abwiegen an der Kasse ermittelt – genau wie im stationären Handel. Unsere Produkte werden nach Kilopreis berechnet, der bei jedem Artikel angegeben ist. Beispiel: Bei Entenbrüsten oder Wiener Würstchen geben wir Größenbereiche (z. B. „kleine Brust ca. 250–350 g“ oder „große Brust ca. 450–550 g“) an. Für die technische Berechnung im Shop wird ein durchschnittliches Gewicht zugrunde gelegt (z. B. 400 g). Dadurch kann der Betrag auf Ihrer Bestellbestätigung leicht vom tatsächlichen Endpreis abweichen – nach oben oder unten. Diese Vorgehensweise ist notwendig, da das exakte Gewicht erst nach der Schlachtung bzw. Portionierung feststeht. Wir bitten um Verständnis: Wir möchten Ihre Bestellung so präzise wie möglich vorbereiten, auch wenn wir die Natur nicht überlisten können.