Unser Geflügeljus wird aus erstklassigem Fleisch und Knochen von Bioland-zertifizierten Enten, Gänsen und Hähnchen gewonnen und bietet eine unvergleichliche Geschmacksfülle. Dieser Jus ist die perfekte Begleitung zu feinen Fleischgerichten und verleiht Ihren Kreationen eine besondere Tiefe und Eleganz.
Durch sorgfältiges Reduzieren entsteht ein konzentriertes, vollmundiges Aroma, das ideal zu Saucen und Braten passt. Für alle, die Wert auf höchste Bio-Qualität und einen authentischen, natürlichen Geschmack legen - dieser Geflügeljus hebt Ihre Gerichte auf ein neues Niveau.
Alle Gewichtsvorgaben sind ca. Angaben, wir versuchen diese bestmöglich für Sie zu treffen. Da Natürliches-Wachstum nicht standardisierbar ist, packen wir Ihre Vorbestellung immer so, dass wir Ihr Wunschgewicht eher Über- als Unterschreiten.
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Hinweis zur Preisangabe: Die in Ihrer Bestellbestätigung angegebenen Preise dienen lediglich als Richtwert. Sie basieren auf durchschnittlichen Gewichten der jeweiligen Artikel. Der tatsächliche Endpreis wird beim Abwiegen an der Kasse ermittelt genau wie im stationären Handel. Unsere Produkte werden nach Kilopreis berechnet, der bei jedem Artikel angegeben ist. Beispiel: Bei Entenbrüsten oder Wiener Würstchen geben wir Größenbereiche (z. B. kleine Brust ca. 250350 g oder große Brust ca. 450550 g) an. Für die technische Berechnung im Shop wird ein durchschnittliches Gewicht zugrunde gelegt (z. B. 400 g). Dadurch kann der Betrag auf Ihrer Bestellbestätigung leicht vom tatsächlichen Endpreis abweichen nach oben oder unten. Diese Vorgehensweise ist notwendig, da das exakte Gewicht erst nach der Schlachtung bzw. Portionierung feststeht. Wir bitten um Verständnis: Wir möchten Ihre Bestellung so präzise wie möglich vorbereiten, auch wenn wir die Natur nicht überlisten können.
