Tafelspitz

Unser Tafelspitz vom Bioland-Rind, auf der Weide geschossen, steht für beste Bio-Qualität und herausragenden Geschmack. Das Fleisch stammt von Bioland-zertifizierten Rindern, die artgerecht gehalten werden und frisch auf der Weide grasen. Dieser besonders zarte und aromatische Tafelspitz ist ein Klassiker der traditionellen Küche und eignet sich perfekt zum Schmoren oder Sieden.

Mit seinem feinfasrigen, saftigen Fleisch ist er ideal für Gerichte wie Tafelspitz mit Meerrettichsauce oder für deftige Eintöpfe. Wer auf höchste Qualität, nachhaltige Herkunft und den unverfälschten Geschmack von Weidefleisch Wert legt, trifft mit unserem Bioland-Tafelspitz die perfekte Wahl.
Hinweis zur Preisangabe: Die in Ihrer Bestellbestätigung angegebenen Preise dienen lediglich als Richtwert. Sie basieren auf durchschnittlichen Gewichten der jeweiligen Artikel. Der tatsächliche Endpreis wird beim Abwiegen an der Kasse ermittelt – genau wie im stationären Handel. Unsere Produkte werden nach Kilopreis berechnet, der bei jedem Artikel angegeben ist. Beispiel: Bei Entenbrüsten oder Wiener Würstchen geben wir Größenbereiche (z. B. „kleine Brust ca. 250–350 g“ oder „große Brust ca. 450–550 g“) an. Für die technische Berechnung im Shop wird ein durchschnittliches Gewicht zugrunde gelegt (z. B. 400 g). Dadurch kann der Betrag auf Ihrer Bestellbestätigung leicht vom tatsächlichen Endpreis abweichen – nach oben oder unten. Diese Vorgehensweise ist notwendig, da das exakte Gewicht erst nach der Schlachtung bzw. Portionierung feststeht. Wir bitten um Verständnis: Wir möchten Ihre Bestellung so präzise wie möglich vorbereiten, auch wenn wir die Natur nicht überlisten können.