Schweinefilet

Duroc Filet - Zartheit und Geschmack in Demeter-Qualität

Unser Duroc Filet stammt von unseren hofeigenen Duroc-Kreuzungsschweinen, die nach den strengen Demeter-Richtlinien aufgezogen werden. Auf unserem Hof genießen die Tiere eine artgerechte Haltung mit viel Platz und Zugang zur Natur, was zu einer besonders hohen Fleischqualität führt.

Das Filet zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und den intensiven, vollmundigen Geschmack aus. Ideal für feine Grillgerichte oder als Hauptspeise im Ofen, bietet es ein unvergleichliches Genusserlebnis. Gönn dir dieses exklusive Stück Fleisch und entdecke den Unterschied, den echte Demeter-Qualität ausmacht!
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Hinweis zur Preisangabe: Die in Ihrer Bestellbestätigung angegebenen Preise dienen lediglich als Richtwert. Sie basieren auf durchschnittlichen Gewichten der jeweiligen Artikel. Der tatsächliche Endpreis wird beim Abwiegen an der Kasse ermittelt – genau wie im stationären Handel. Unsere Produkte werden nach Kilopreis berechnet, der bei jedem Artikel angegeben ist. Beispiel: Bei Entenbrüsten oder Wiener Würstchen geben wir Größenbereiche (z. B. „kleine Brust ca. 250–350 g“ oder „große Brust ca. 450–550 g“) an. Für die technische Berechnung im Shop wird ein durchschnittliches Gewicht zugrunde gelegt (z. B. 400 g). Dadurch kann der Betrag auf Ihrer Bestellbestätigung leicht vom tatsächlichen Endpreis abweichen – nach oben oder unten. Diese Vorgehensweise ist notwendig, da das exakte Gewicht erst nach der Schlachtung bzw. Portionierung feststeht. Wir bitten um Verständnis: Wir möchten Ihre Bestellung so präzise wie möglich vorbereiten, auch wenn wir die Natur nicht überlisten können.